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Helene Fischer und Jürgen Klopp lieben Wholey.

"Ich freue mich riesig, Teil von Wholey zu sein und diese Reise mitzugestalten.
Diese Zusammenarbeit liegt mir besonders am Herzen – nicht nur, weil ich Markenbotschafterin von Wholey bin, sondern auch, weil ich ein großer Fan der großartigen und leckeren Produkte bin.

Wholey steht für Werte wie Natürlichkeit, Transparenz und vor allem Spaß an einer ausgewogenen Ernährung – Werte, die mir persönlich sehr wichtig sind."

Helene Fischer, Wholey Investorin

FAQs

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Warum ist Matcha so intensiv grün?

Vor der Ernte werden die Teepflanzen beschattet. Dadurch bilden die Blätter besonders viel Chlorophyll, was Matcha seine charakteristische leuchtend grüne Farbe sowie seinen milden und vollmundigen Geschmack verleiht.

Ist Matchasome Matcha bio-zertifiziert?

Ja. Das Matchasome Ceremonial Matcha Pulver stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird nach den entsprechenden Bio-Richtlinien hergestellt.

Wie bewahre ich Matcha Pulver richtig auf?

Matcha sollte kühl, trocken und lichtgeschützt gelagert werden. Nach dem Öffnen empfiehlt es sich, die Dose gut verschlossen aufzubewahren und den Matcha möglichst innerhalb weniger Wochen zu verbrauchen, damit Aroma und Farbe optimal erhalten bleiben.

Kann ich Matcha auch in Bowls oder Smoothies verwenden?

Ja. Ceremonial Matcha eignet sich nicht nur als Tee oder Matcha Latte, sondern auch als Zutat für Smoothies, Smoothie Bowls, Overnight Oats oder Joghurt. Schon kleine Mengen verleihen Speisen eine intensive grüne Farbe und den typischen Matcha-Geschmack.

Kann ich Ceremonial Matcha auch als Matcha Latte trinken?

Ja. Obwohl Ceremonial Matcha traditionell pur getrunken wird, eignet er sich auch hervorragend für einen cremigen Matcha Latte. Durch seine milde Qualität bleibt der feine Geschmack auch in Kombination mit Milch oder Pflanzendrinks erhalten.

Enthält Matcha Antioxidantien?

Ja. Matcha enthält von Natur aus verschiedene Antioxidantien, darunter Catechine. Da das gesamte Blatt zu feinem Pulver vermahlen wird, werden beim Trinken alle natürlichen Pflanzenbestandteile aufgenommen.

Wie viel Matcha Pulver benötige ich pro Portion?

Für eine klassische Portion reichen etwa 1–2 Gramm Matcha Pulver. Je nach gewünschter Intensität kannst du die Menge leicht anpassen.

Welche Wassertemperatur ist ideal für Matcha?

Die ideale Wassertemperatur liegt zwischen 70 und 80 °C. Zu heißes Wasser kann den Matcha bitter schmecken lassen und feine Aromen überdecken.

Woran erkennt man hochwertigen Matcha?

Ein hochwertiger Matcha hat eine leuchtend grüne Farbe, ein besonders feines Pulver und einen frischen, leicht süßlichen Geschmack. Gelbliche oder bräunliche Farbtöne sowie ein stark bitteres Aroma können auf eine geringere Qualität oder ältere Blätter hinweisen.

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